1) 150 ZŁ/osobę
Powitanie Państwa Młodych chlebem i solą oraz szampanem.
Lampka szampana dla gości weselnych.
OBIAD
– Rosół z makaronem
– Pieczeń wieprzowa z miodem i musztardą (jednoporcjowo)
– Ziemniaczki
– Zestaw surówek
– Dodatkowo na półmiskach (wieloporcjowo):
a) Kotlet schabowy
b) Devolay
NAPOJE
1l napoju na osobę – Woda gazowana i niegazowana
– Soki owocowe
Kawa, herbata bez ograniczeń
ZIMNA PŁYTA
Wędliny – wyrób własny
– Galantyna drobiowa
– Galaretka wieprzowa
– Sałatka z ryżem, kurczakiem i suszonymi morelami
– Sałatka „Więcej treści niż Formy”
– Śledź w oleju
DESER
Puchar owocowy z lodami
GORĄCE DANIA
Papryka faszerowana kurczakiem i pieczarkami w sosie z surówką, paszteciki napełniane grzybkami i kapustą, kubek barszczyku. Istnieje możliwość organizacji poprawin, cena i menu do uzgodnienia.
2) 170 ZŁ/osobę
Powitanie Państwa Młodych chlebem i solą oraz szampanem. Lampka szampana dla gości weselnych.
OBIAD
Krem z kurczaka
– Pieczeń duszona w śliwkach w sosie
– Ziemniaczki
– Zestaw surówek
– Dodatkowo na półmiskach (wieloporcjowo):
a) Szaszłyk drobiowy
b) Kotlet w rumianej panierce
c) Udziec drobiowy w sosie pieczarkowym
NAPOJE
1l napoju na osobę- Woda gazowana i niegazowana
– Soki owocowe
Kawa, herbata bez ograniczeń
ZIMNA PŁYTA
Wędliny – wyrób własny
– Galaretki wieprzowe
– Śledź po węgiersku
– Śledź a’la Karczma
– Sałatka meksykańska
– Sałatka z kurcząt
– Szynka w roladzie galaretowej
DESER
Puchar owocowy z lodami z rurką i bitą śmietaną
GORĄCE DANIE
Strogonoff po polsku w bułce
– Polędwiczki duszone po żydowsku + kasza gryczana + surówka z młodej kapusty
– Diablotka z barszczem solo
Za dodatkową opłatą: stół biesiadny z wyrobami własnymi i tradycyjnymi serami, owoce na stołach, ciasta na stołach.Istnieje możliwość organizacji poprawin, cena i menu do uzgodnienia.
3) 190 ZŁ/osobę
Powitanie Państwa Młodych chlebem i solą oraz szampanem. Lampka szampana dla gości weselnych.
OBIAD
Borowikowa z grzankami
– Pieczeń lachowska z brokułami i rydzami (jednoporcjowo)
– Ziemniaczki
– Zestaw surówek
– Dodatkowo na półmiskach (wieloporcjowo):
a) Kotlet starogardzki
b) Nabijaniec z szabaśnika
c) Udko z kurcząt glazurowane
d) Devolay
NAPOJE
2l napoju na osobę- Woda gazowana i niegazowana
– Soki owocowe
Kawa, herbata
bez ograniczeń
ZIMNA PŁYTA
Wędliny – wyrób własny
– Śledź a’la Cezar
– Śledź w majonezie z groszkiem i ogórkiem
– Sałatka „Czerwone Wierchy”
– Sałatka z kurczakiem, pieczarkami i owocami
– Schab w galarecie
– szynka w sosie chrzanowym
DESER
Puchar owocowy z lodami z rurką i bitą śmietaną
GORĄCE DANIE
– Gulasz myśliwski w bułce razowej
– Udziec wieprzowy w sosie chrzanowym z bigosem staropolskim krojonym przez szefa kuchni
– Polędwiczki szpikowane słoniną w sosie + ryż czerwony + surówka z białej kapusty i ogórek
– Diablotka z barszczem solo
Istnieje możlwiość organizacji poprawin, cena i menu do uzgodnienia.
